Un miellat, récolté par les abeilles en zone de montagne, sur les aiguilles de sapin, spécialité des Vosges. On le récolte dans les Hautes-Vosges à la mi-juin et parfois jusqu’à fin août.
Famille d’apiculteurs dans les Vosges depuis 1883. Une transhumance locale (dans un rayon de 100km autour du lieu d’exploitation) permet de récolter des miels de printemps, fleurs, acacia, tilleul, sapin (spécialité des Vosges). Héritiers de presque 140 ans de pratique apicole, les valeurs n’ont pas changé : une apiculture du bon sens, guidée par la nature, au rythme des saisons.
Miel récolté par Léo et Anthony et conditionné dans une boîte en métal recyclé et recyclable.
Poids net : 1kg
Profil organoleptique
Très foncé, épais, à l’arôme malté caractéristique.
Bienfaits
Favorise les processus de détoxification du corps.
CONSEILS D’UTILISATION
Vous pouvez consommer une dose quotidienne de miel :
1 c.à.c/jour pour les enfants,
1 c.à.s/jour pour les adultes.
Le miel de Sapin peut être utilisé au quotidien en fonction de vos besoins : pour cuisiner, pour contribuer à apaiser les maux du quotidien, ou pour vos rituels beauté.
Pour un usage beauté, on préfèrera utiliser des miels moins nobles, et tout aussi efficaces comme le miel de Fleurs.
Fondé depuis 2014 par Carine sommelière du thé et passionnée de thés exquis.
Cet établissement est bien plus qu’une simple boutique de thé en ligne. C’est un site magique vous promettant des arômes envoûtants et voyages sensoriels.