Un remarquable thé vert, dont la feuille, au lieu d’être pliée comme celle des Sencha, est torsadée, ce qui lui donne davantage de couleur : elle est ici vert sombre, un signe de grande qualité pour ce type de thé. Ce thé est plus doux que la plupart des thés verts japonais : liqueur soyeuse, subtile et savoureuse. Sa teneur en caféine est moyenne. A l’infusion la note est végétale, iodée, marine.
Origine: Japon
Qté: 2 C.C / 25 cl – T: 70°C – Inf: 1,5 min
*produit issu de l’agriculture biologique
Fondé depuis 2014 par Carine sommelière du thé et passionnée de thés exquis.
Cet établissement est bien plus qu’une simple boutique de thé en ligne. C’est un site magique vous promettant des arômes envoûtants et voyages sensoriels.